冬瓜猪骨汤的做法大全有哪些？

冬瓜猪骨汤的做法大全有哪些？ 前言猪骨汤是儿子的最爱，补钙又营养，加上点冬瓜，又香又不油腻材料主料：猪骨500g、冬瓜150g；辅料：料油适量、盐适量、味精适量、姜适量冬瓜猪骨汤1猪骨去血水洗净备用2高压锅内放水，料酒和姜片，加入猪骨煮40分钟3冬瓜洗净切块备用4将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜5大火煮开然后换文火烧15分钟左右，放入适量的盐，将冬瓜煮烂6加入适量的味精调味即可出锅装盘了小贴士冬瓜要文火慢烧才能烂###1.冬瓜洗干净去皮切大块，猪骨洗干净下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用姜切片3-4大片干贝热水浸软备用。

###前言冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。

如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食,但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛。

我一般在夏天会煲一些冬瓜汤，解解暑哦。

材料主料：猪骨300g、冬瓜250g；辅料：油适量、盐适量、姜适量冬瓜猪骨汤1猪骨斩件并用开水焯一下。

2冬瓜切大块（别去皮哦）3备一煲开水并煮开，倒入猪骨和冬瓜并下适量姜片。

4水开后，撇去浮沫转小火煲一小时后加适量盐即可。

小贴士煲汤的冬瓜别去皮，这样功效更有效果。