卖炒饭炒面怎么样

街边炒饭炒面的利润 利润在百分之五十现在吃的人很多生意好的话可以卖五百左右差的话只有一百多###他们放的味精特别多，但是吃着不安全。

###鸡蛋、香肠等。
蛋炒饭。1.锅里放油，炒葱花。
2。加入一个鸡蛋，搅拌成碎片。
3。放入煮好的米饭，用勺子压一下。
4。加入胡椒面、盐、鸡精。
5。用勺子翻炒。
6。出锅了。
###炒面的做法如下:做法:1。材料:五花肉(切丝)、韭菜(洗净切丝)、茭白(洗净切丝)、绿豆芽(洗净)和面条(焯水冷却)2。向锅中加入4汤匙油，加热。
3。然后，加入1汤匙料酒。
4。加入3汤匙酱油。
5。搅一搅。
6。然后，加入洗净的绿豆芽和切好的茭白，翻炒，炒至枯死。
7。然后，炒面，韭菜切碎。
8。最后加入0.5勺盐和0.5勺味精，调味翻炒。

炒饭的做法如下：做法：1.准备食材。

2.将鸡蛋磕入碗中打散。

3.油烧热，倒入鸡蛋液。

4.将鸡蛋煎制凝固。

5.用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。

6.将鸡蛋倒入锅中炒热。

7.将鸡蛋倒入锅中。

8.放入食盐、少许味精、撒入葱花翻炒均匀即可。

###炉具那些你可以到桥中看下,那里有很多卖二手餐饮厨具的.食品材料的话,你可以选择到就近的菜市场提货,因为你是做长期的,你可以和档口老板商量价格问题的.数量多的话还可以送货.当然,如果你环境够熟悉,知道你那边的批发市场在哪就更好了.###电动三轮3000左右吧，煤气和锅等火具撑死300，这种调料一月不会超过100吧，进面一天也就几十块钱就够了，摊位费不同地区不同价格。

所以4000块钱差不离。

###街头炒面一般想要香就放蒜。

包括蒜苗、蒜薹、肉丝，以及各种调味料。

###主要看你的厨艺，利润还是很高的