番茄鸡蛋炒饭的做法怎么做好吃？

番茄鸡蛋炒饭的做法怎么做好吃？ 番茄炒蛋做法：1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。

这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

3、番茄切块，不要切太小，维他命会流矢。

最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。

要快。

先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

蛋炒饭.主料：大米饭一碗，鸡蛋一个（为健康考虑）配料：油、盐、葱花、花椒面等。

做法：先将鸡蛋一个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。

米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。

关键：蛋炒饭的原料，要蒸好米饭后，放入冰箱保鲜室冷藏。

如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明，属于上品。

###前言番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。

西红柿还可以外用，将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑。

材料主料：番茄200g、鹅蛋150g、青椒100g；辅料：油适量、盐1勺、白砂糖1勺、味极鲜1勺、葱花少许、隔夜米饭1碗、洋葱少许番茄鸡蛋炒饭1准备食材（鹅蛋，隔夜米饭，青椒，洋葱，小葱，番茄）2把所有的材料都切成小粒3锅内放油把有鹅蛋炒成蛋花，同时把青椒粒一起炒熟后装出备用4锅内炒香洋葱，放入番茄炒出汁5然后把事先炒好的青椒蛋一起放入6加入米饭一起炒7加一茶匙盐8一茶匙味极鲜9出锅前放入少许葱花即可小贴士一开始怕番茄炒饭会把饭炒的很软烂，事实证明这个担心是多余的，炒出来的饭是软，可是口感也很好，还带点番茄的酸，蛋花的香，很不错。

###肚子饿的时候可以吃一些番茄鸡蛋炒饭。

材料主料：番茄100g、鸡蛋50g、米饭100g；辅料：油适量、盐适量、味精2g番茄鸡蛋炒饭1把番茄鸡蛋米饭倒入锅里。

2炒一下。

3加点油。

4加点盐。

5加点味精。

6炒熟以后就可以吃了。

小贴士可以加一些醋。