土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸,是普通谷物无法比拟的。
土豆也是富含钾、锌、铁的食物。
钾可以防止脑血管破裂。
它所含的蛋白质和维生素C是苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷的含量也远高于苹果。
从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又**肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
材料主料:猪肉50g、土豆100g、白菜100g、粉条100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量猪肉炖土豆白菜粉条1将白菜切成丝准备好。
2将土豆和粉条也准备好。
3将土豆切好。
4锅烧热了。
5将油放锅里烧热。
6将肉片先炒香。
7将白菜先放锅里炒。
8白菜炒绿了后将土豆快也放锅里炒。
9加适量盐和酱油。
10加适量的水。
11将粉条也放锅里。
12大火的炖10几分钟。
13收汤后关火。
14装盘子里即可了。
小贴士粉条要炖的时间恰当,不要时间太长了。
###猪肉,最好是五花肉切成小块,开水中过一下,第一是为了去除血沫和杂质,第二为了把肉收紧,口感好。
###白菜土豆炖粉条怎样做,白菜土豆炖粉条最正宗的做法,怎么做好吃?###用料土豆1\/2个白菜1\/4个五花肉半斤粉条一小半土豆白菜猪肉炖粉条的做法土豆切片,白菜切快,五花肉切片热油锅,油热,下葱姜爆香,下五花肉入锅炒,加料酒肉炒熟加白菜,加生抽一勺白菜变软后,加土豆和粉条,加一大碗水和一大勺豆瓣酱,大火烧开,转小火炖收汤前加盐、糖调味大火收汤,出锅
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