干煸菜花的做法大全家常有哪些?

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干煸菜花的做法大全家常有哪些? 前言以前特爱吃抱的紧紧的白菜花,自从这种散头菜花(松花菜)上市后,慢慢就改口味了。

散头菜花比紧花头菜花口感好,炒出来的菜不易烂,口感较甜脆爽口。

松花菜营养价值比普通花菜要高。

材料主料:五花肉50g、有机菜花300g;辅料:油适量、盐适量、红椒适量、生抽3小勺、料酒2小勺、姜适量、大蒜适量、花椒粒适量干煸菜花1菜花洗干净,掰碎。

2五花肉切成片,红椒切成条。

3锅中倒入适量油烧热,放入五花肉炒出油。

4放入花椒粒,料酒,生抽,大蒜,姜,盐继续煸炒。

5放入菜花继续煸炒。

6待菜花断生后,放入红椒。

7待红椒炒熟,即可盛出食用。

小贴士待菜花断生后,放入红椒。

###干煸菜花的吃法,菜花能清化血管,补充维生素K。

其实菜花的做法大多是搭配番茄,但是这次是干煸的微辣口味的做法,也特别好吃呢,很下饭,有种干香的味道。

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