散头菜花比紧花头菜花口感好,炒出来的菜不易烂,口感较甜脆爽口。
松花菜营养价值比普通花菜要高。
材料主料:五花肉50g、有机菜花300g;辅料:油适量、盐适量、红椒适量、生抽3小勺、料酒2小勺、姜适量、大蒜适量、花椒粒适量干煸菜花1菜花洗干净,掰碎。
2五花肉切成片,红椒切成条。
3锅中倒入适量油烧热,放入五花肉炒出油。
4放入花椒粒,料酒,生抽,大蒜,姜,盐继续煸炒。
5放入菜花继续煸炒。
6待菜花断生后,放入红椒。
7待红椒炒熟,即可盛出食用。
小贴士待菜花断生后,放入红椒。
###干煸菜花的吃法,菜花能清化血管,补充维生素K。
其实菜花的做法大多是搭配番茄,但是这次是干煸的微辣口味的做法,也特别好吃呢,很下饭,有种干香的味道。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)