香菇木耳炒肉怎么做?你知道吗?

香菇木耳炒肉怎么做?你知道吗?,第1张

香菇木耳炒肉怎么做?你知道吗? 食材主料香菇80g黑木耳50g瘦肉60g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.起油锅,下肉丝。

2.滑散炒熟。

3.加生抽提味。

4.下木耳翻炒均匀入味。

5.下香菇炒熟,加盐提味出锅。

小贴士黑木耳提前泡发。

###主料黑木耳20g辅料胡萝卜适量香菇适量大葱适量姜适量水淀粉适量植物油适量精盐适量十三香适量生抽适量鸡精适量步骤1.准备材料:黑木耳提前泡发,香菇胡萝卜、葱姜洗净。

2.香菇切片。

黑木耳去根,洗净。

3.胡萝卜切片,葱姜切碎。

4.起油锅,炒香葱姜末。

5.放入香菇、木耳和胡萝卜翻炒,放入盐。

6.适量十三香。

7.适量生抽炒匀。

8.加入适量水,煮一会儿。

9.最后倒入水淀粉勾芡。

10.撒上香菜碎。

11.炒匀出锅。

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