【制作过程】①将芹菜切成薄片。
牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时;②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。
锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可。
###不能和羊肉一起吃的食物:1、不能和南瓜一起吃:易发生黄疸和脚气病;2、不能和乳酪一起吃:二者功能相反,不宜同食;3、不能和竹笋一起吃:同食会引起腹痛,中毒;4、不能和半夏一起吃:同食影响营养成份吸收;4、不能和红豆一起吃:同食会引起中毒;5、不能和豆酱一起吃:二者功能相反,不宜同食;6、不能喝白醋一起吃:两者热寒相反不宜通吃;7、不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐;8、不能和荞麦一起吃:热寒相反不宜同食。
另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜、西瓜等同食。
###这个是可以的,没有什么冲突###健康指导:羊肉忌田螺┄同食积食腹胀。
羊肉忌西瓜—同食伤元气。
羊肉忌梅干菜—同食生心闷。
鸡肉忌芥菜—同食伤元气。
萝卜忌木耳—同食得皮炎。
胡萝卜白萝卜相互冲。
因此你选择的鸡肉羊肉萝卜这三种食材是可以一起炖的,不会有任何冲突。
###过敏是可以治愈的,由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出,造成局部水肿的一种常见皮肤病。
日常生活尽量避免外界**物和局部**,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗。
不饮酒,不喝浓茶、咖啡。
不吃酸、辣菜肴或其他**性食物。
发作期,忌食黄鱼、海虾、海鲜等容易引起过敏的食物。
芥菜,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。
又名雪里蕻。
宣肺豁痰,温中利气。
主治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸隔满闷。
###你好,羊肉和芥菜能一起吃###病情分析:芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
鲜食每次50~80克;腌制品每次10克左右为宜。
不适宜人群:热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。
高血压、血管硬化者应少食。
凡患目疾、疮疡、痔疮或素体热盛的人不宜食。
羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。
主要营养价值:(1)、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。
(2)、羊肉肉质细嫩,容易被消化,同时羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化。
(3)、羊肉有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用。
有些人要少吃:(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。
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