炒黄瓜片的做法大全家常有哪些?

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黄瓜片的做法大全家常有哪些? 用料主料黄瓜2根蒜30克辅料食油1勺食盐3克鸡精5克素黄瓜片的做法1.黄瓜清洗干净后,去皮然后再切薄片2.蒜头去皮后剁成蓉3.炒锅放油,油热把蒜蓉放入爆香4.倒入黄瓜片,大火翻炒2-3分钟5.加入鸡精炒匀6.再加入盐调味即可###用料主料番茄酱400g黄瓜200g鸡蛋2个调料食盐适量老抽适量调和油适量西红柿炒黄瓜的做法1.黄瓜切好备用2.鸡蛋打在碗中3.西红柿切好备用4.热油5.炒鸡蛋6.炒好的鸡蛋备用7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿8.西红柿出汁后加入黄瓜9.加入适量的老抽翻炒10.加入适量的食盐继续翻炒11.关小火,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可###肉片炒黄瓜怎么做主料黄瓜2个猪肉120g洋葱1个辅料葱10g姜5g蒜3瓣料酒15ml酱油10ml盐2g白糖5g味精2g花生油30ml步骤1.先把黄瓜洗净,切成薄片。

2.洋葱去皮洗净,切成小块。

3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4.猪肉切成片,放入锅中煸炒。

5.倒入料酒、酱油翻炒。

6.放入洋葱翻炒。

7.放入黄瓜片翻炒。

8.放入盐、白糖翻炒。

9.出锅前放入味精调味即可。

10.盛入盘中即可。

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