砍瓜馅饺子怎么做好吃？你知道吗？

砍瓜馅饺子怎么做好吃？你知道吗？ 需配以猪肉米。

瓜削皮，切块，在开水锅里焯几分钟，捞出，剁碎。

再与肉米二合一。

放盐，味精。

拌匀。

###需配以猪肉米。

瓜削皮，切块，在开水锅里焯几分钟，捞出，剁碎。

再与肉米二合一。

放盐，味精。

拌匀。

###需配以猪肉米。

瓜削皮，切块，在开水锅里焯几分钟，捞出，剁碎。

再与肉米二合一。

放盐，味精。

拌匀。

###砍瓜为葫芦科,一年生蔓生植物,是近年通过杂交、定位、组合选育而成的新品种.瓜形长圆柱形,瓜色由绿变金黄色.这种瓜奇就奇在不用整个摘下来,而是一节节砍着吃,想吃多少砍多少.而且砍过的截面可以迅速愈合,继续生长.砍瓜含有人体自身不能合成的八种氨基酸和丰富的维生素C，不仅营养丰富，还具有一定的药用价值.因为砍瓜之所以能砍掉再生，是因为它含有大量的植物愈合素，这种成分可加速伤口恢复，让砍瓜安然无恙地继续生长.如果我们不慎割破,在伤口处滴几滴砍瓜的汁液,可以加快伤口的愈合.十一期间我很幸运地得到了一个这样的砍瓜,送我的叔叔说他尝试了各种吃法,觉得包饺子是最好吃的.\"不听老人言,吃亏在眼前\"我可不想吃这眼前亏,毫不犹豫地决定用来包饺子.为了达到最优的口感,一大早跑去买了一块最近炒得沸沸扬扬的山林溜达猪肉的猪肉.选了块肥瘦相间的,新鲜的闪着油光.又剥了二十几个鲜虾,有了如此优质的配料,这饺子的味道错不了.砍瓜猪肉饺子:材料:砍瓜一截,猪肉一斤,新鲜虾仁若干,鸡蛋两个，葱、姜、色拉油、盐、生抽适量做法：1、猪肉洗干净，剁成肉馅.葱切碎,姜剁成细细的茸,与生抽和少量色拉油拌入肉馅.打入两个鸡蛋,向同一个方向充分搅拌.使鸡蛋完全拌入馅内.2、取一截砍瓜洗净去皮,从中间剖开,取出瓜瓤.用擦菜板擦成细条,再用刀简单剁细一点儿.3、加少量盐入剁好的瓜馅内,揉均.静置一会儿,将析出的水分挤出来.4、虾仁切成段,与剁好的肉、瓜馅混合,加入油、盐、生抽一起搅拌至完全融合.5、用温水和面.和好后醒20-30分钟.醒好后的过程就是包和煮,不赘述了.###像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用，在生长期可以任意砍着吃，吃多少砍多少，天天吃鲜瓜，故名叫砍瓜，堪称天下奇瓜。

砍瓜长园柱形，瓜色先油绿后黄色，长度一般130厘米左右，最长达150厘米，直径12-15厘米。

主要特点：1、愈合快被砍的截面，其伤口迅速愈合，不影响瓜的生长。

2、生长快从幼瓜授粉到成熟仅20-26天，平均每天生长6-8厘米。

3、产量高每亩栽300棵，每棵结瓜3-5个，单瓜重6-9公斤，亩产8000公斤。

4、瓜期长4月播种，6月结瓜，一直到9月份，陆续开花，陆续结果。

月月有瓜吃，天天吃鲜瓜。

5、营养丰富该瓜皮薄肉嫩，香糯可口，炒、拌、汤，样样味美。

6、如不小心划破手，滴一滴瓜汁，其伤口迅速愈合。

###昨日立冬，我们这里立冬那天讲究吃瓜馅的饺子，我家就用你说的那种瓜做的饺子，这里有人管它叫吊瓜，挺好的，比南瓜馅的好吃，瓤比南瓜浅一些，也不那么面，甜度也没有南瓜那么大，看来适合做馅。