需配以猪肉米。瓜削皮，切块，在开水锅里焯几分钟，捞出，剁碎。再与肉米二合一。放盐，味精。拌匀。###需配以猪肉米。瓜削皮，切块，在开水锅里焯几分钟，捞出，剁碎。再与肉米二合一。放盐，味