干煸四季豆最简单做法有哪些？

干煸四季豆最简单做法有哪些？ 干煸四季豆用料：四季豆500克、瘦猪肉100克、芽菜20克、姜末10克、蒜米15克、精盐6克、料酒10克、香油20克、味精4克、色拉油500克（耗70克）。

产量:1。将四季豆挑选洗净，沥干水分，捏成6cm的小段。
将芽菜洗净切碎。
将猪肉洗净，切成肉末。
2。将锅里的油放在大火上烧至七成热。将四季豆用大火煎至表皮微皱，然后捞出。
3。把炸好的油倒出来，留一点油，炒肉末，炒四季豆，炒芽菜，蒜米，姜米。
4。加入味精和香油。翻炒混合后，放入锅中。
费用:四季豆2。
8元\/400g，肉末1个。
2元，食材1左右。
5元，一共5个。
5元。
###炒四季豆食材:四季豆500g，瘦猪肉100g，芽菜20g，姜末10g，蒜米15g，精盐6g，料酒10g，香油20g，味精4g，色拉油500g(食用量70g)。
产量:1。青豆挑洗干净，沥干水分，捏成6cm的段。
将芽菜洗净切碎。
将猪肉洗净，切成肉末。
2。将锅里的油放在大火上烧至七成热。将四季豆用大火煎至表皮微皱，然后捞出。
3。把炸好的油倒出来，留一点油，炒肉末，炒四季豆，炒芽菜，蒜米，姜米。
4。加入味精和香油。翻炒混合后，放入锅中。
费用:四季豆2。
8元\/400g，肉末1个。
2元，食材1左右。
5元，一共5个。
5元。
###材料:青豆，两端掐掉尖，扯去筋，掰2段，洗净沥干。调料:干辣椒、四川辣椒酱、胡椒粉、姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油、鸡精粉。1.锅中放少许油，倒入四季豆，翻炒，加盐，盖上锅盖闷四季。2.锅中加入少许油，爆香辣椒、花椒、姜、蒜，倒入炒好的四季豆，加入生抽和四川辣椒酱，起锅前先炒鸡粉。
需要注意的是，不能加水。干煸就是干煸。
温度很重要。如果你翻炒它，它会被煮成糊状。炒的不够，就会变成普通的炒四季豆。
###第一个回答者可以获得3分，如果被选为满意答案，还可以获得奖励积分和10分制奖励练习。原料是绿豆500g，猪肉20g，大蒜8瓣，干辣椒10个，调料:食用油250g(实际用量为50g)，料酒3勺，酱油1勺，精盐1勺。用厨房纸巾擦干表面水，2。切碎蒜末和猪肉末，3。锅里放油，八成热的时候放入四季豆，炸3分钟，然后豆子表面会起皱收缩，取出油沥干，4。锅里留底油，烧热，放入蒜末和肉末，炒香，加入料酒和酱油，盛出调味汁，5。在锅里放油，然后沥干。【/br/】大厨提示:也可以先用小火炒辣椒，味道更诱人。
做法干煸四季豆两个:四季豆(一斤)、炒青菜、备用米、大葱(各一汤匙)、姜(一茶匙)、酒调料:盐、糖、酱油、香油、水。
方法1。将四季豆挑选洗净，沥干水分。
将虾放入水中浸泡至变软，然后切块。
冬菜洗净切碎。
2。将油加热，将四季豆炒至表皮微皱，然后捞出。
3。倒出炸好的油，留1勺油，加入虾、蒜粉、冬菜、姜末和肉末，炸至干。
4。加入四季豆和调料，翻炒入味，出锅。

注意.第一个回答者可获得3分，若被选为满意答案，还可获得悬赏分和10分的系统奖励做法一原料四季豆500克，猪肉20克，大蒜8瓣，干辣椒10个，调料：食用油250克（实耗50克），料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙，方法1.将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，2.蒜切末，猪肉切末，3.锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油，4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁，5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

厨师一点通：也可以用小火先煸干辣椒，这样味道更为诱人。

做法二干煸四季豆原料四季豆（一斤）、炸菜粒、暇米、葱粒（各一汤匙）、姜茸（一茶匙）、酒调味料：盐糖生抽麻油清水。

方法1、四季豆摘洗净，沥干水分。

虾米用水泡软，切末。

冬菜洗净，亦剁末。

2、烧热油，炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出。

3、倒出炸油，留油1匙，放入虾米、蒜末、冬菜、姜末及绞肉，炒干。

4、加四季豆与调味料，炒拌入味，起锅置。

注意：在干煸时，火候要小心掌握，火候大，动作快，用料简单，煮出来的菜呈翠绿色，味道脆嫩。

不要将四季豆烧焦了！做法三原料：鲜嫩四季豆300克肉末30克川冬菜30克盐、酱油适量。