东北白菜炖豆腐的做法有哪些？

东北有哪些白菜炖豆腐的做法？ 将少量五花肉放入炒锅中翻炒8分钟，然后放入葱、姜翻炒入味，放入洗净切好的大白菜，翻炒至变软，然后加入适量水炖10分钟左右，再放入·豆腐切块，小火炖10分钟左右，放味精入锅。挺好吃的！###你好，我来回答这个问题！这道菜有许多不同的口味。我给大家介绍两个白菜炖豆腐干，供大家参考。1.将豆腐干切成菱形条，将五花肉放入八成热的油锅中炸至变色，然后继续翻炒豆腐干，稍后放入清汤，焖好后放入白菜片(白菜片切两次后斜着切)，放入大粒盐、胡椒粉和葱花，待汤稍干后放入味精和香菜粉，即可食用！2.将豆腐干切成宽条，将五花肉片(多加一点)放入冷水锅中炖，在豆腐干条中加入大粒椒盐粒，继续炖。当汤发白，水略干时，加入东北白菜，加入少许料酒和葱花，炖3分钟。白菜熟了，就可以往锅里放味精了！首先，这是一种流行的做法，通常在家里进行。一般豆腐干都可以换成大豆腐！第二种方法是私房做法，特点是这道菜除了五花肉没有油！健康！而且味道非常好！类型为原创，拒绝粘贴**！你有什么问题吗？让我们一起学习吧！祝你成功！