牛奶鸡蛋羹的做法窍门

牛奶鸡蛋羹家常做法有哪些？ 前言儿子早上约会同学八点打球，这么消耗体力的运动，早餐一定要吃好，所以用牛奶蒸了鸡蛋羹，早餐没什么胃口，鸡蛋羹容易吃，还能提供足够的能量。

材料主料：鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、牛奶适量牛奶鸡蛋羹1鸡蛋打入碗中，加少许盐2打匀蛋液3加入牛奶4打匀5加入橄榄油6放入蒸锅7蒸10分钟，即可。

小贴士如果想要快速熟，可以在蛋液表面凝固时，翻动一下，把下面的翻上来，这样熟的快。

如果想表面光滑，细腻，可以盖上保鲜膜，但这样需要的时间要长。

###1.取一个鸡蛋，敲入碗中充分打散，要向一个方向多搅一会哦。

2.取鲜牛奶适量，牛奶的多少会直接影响鸡蛋羹的软硬程度哦，建议在一百五十毫升左右。

3.把鲜牛奶倒入打散的鸡蛋中，搅匀4.加盖上笼蒸熟。

一定要加盖哦，这样蒸出的鸡蛋颜色鲜黄，呵呵。

再有非常重要的一点，一定要小火蒸，火大了容易成蜂窝状。

补充：1、可以加点糖或盐，如果宝宝吃就不要加了。

2、微波的话，热水1分30秒，凉水时间要长一些。

3、熟后，加点香油、醋很好吃。

###前言材料主料：；辅料：牛奶鸡蛋羹1准备好材料2把鸡蛋打入碗里加些白糖搅拌3加牛奶再搅匀，过滤两次，这样又好吃又好看喔4烧开水后，放进锅里盖个盖子，这样蒸出来很滑喔，蒸10-15就可以吃###前言宝宝一岁以内有时候就算长了牙齿也不会嚼东西，鸡蛋羹可以直接咽下。

材料主料：鸡蛋1个；辅料：奶粉2勺、白糖1勺牛奶鸡蛋羹1鸡蛋打入碗中。

2加入两勺奶粉。

3加入一勺白糖搅匀。

4加入水，水是鸡蛋的1.5倍。

5开火蒸15分钟小贴士如果没有奶粉的话就用纯奶，但是宝宝如果还小的话那些牛奶还是尽量避免。