煮熟的芥菜疙瘩怎么做好吃

煮熟的芥菜疙瘩怎么做好吃,第1张

芥菜疙瘩怎么煮好吃? 一、凉拌1、疙瘩洗净,切丝,粗细可以根据个人喜好,但要尽量均匀,这样看着舒服。

2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入,搅拌均匀,30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。

可以卷上东北的干豆腐,或薄饼吃,也可以做下饭的小咸菜,味道那就绝了。

麻、辣、脆、咸、香,还不来尝尝?二炒肉丝1、牛肉切丝,疙瘩切丝,二丝要切得细一些,这样容易入味。

2、葱花爆油锅,下肉丝煸炒,放入姜粉、花椒粉,小火炖3分,放入疙瘩丝继续炒,直到疙瘩丝变色,发软放入味精,起锅。

一盆味美价廉的小菜上桌了。

###拌芥菜疙瘩的做法食材主料芥菜疙瘩1个辅料生抽15ml醋10ml白芝麻5g辣椒油1茶匙大蒜1头步骤1.芥菜疙瘩洗净2.切片3.切丝4.丝切的越细越好5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分6.放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油7.拌匀后撒白芝麻即可###【芥菜疙瘩】1、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣2、芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可3、大锅里多放些水烧开.###芥菜头5斤,盐糖蒜各0.5斤,味精辣椒醋各0.15斤芥菜头洗净切丝蒜切片辣椒切丝然后放在一起腌2-3天就可食用了。

真的特别好吃!###用料芥菜5斤盐3两细辣椒粉2两植物油3两白米醋3两大蒜末3两(大约3头)芥菜疙瘩的做法将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣芥菜疙瘩的做法步骤1芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可芥菜疙瘩的做法步骤2大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出芥菜疙瘩的做法步骤3放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉芥菜疙瘩的做法步骤4捞出放在能漏掉水的容器里控净水芥菜疙瘩的做法步骤5等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉。

###原料芥菜疙瘩方法用清水将芥菜疙瘩洗净;洗干净就开始切丝吧,这可是个力气活,看看这满满一大盆吧,切完了手腕都是酸的;将切好的芥菜丝晾晒一天;把花生米炒干,去掉外皮;花椒、大料和醋熬开,晾凉备用,不需要太多,只要能把芥菜丝拌匀就行了;准备工作完成,开始腌芥菜丝。

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