2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
3.放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。
加青蒜关火拌匀即可。
###望采纳,谢谢!方便面用的不是干拌面的那种面饼,记住哦!以下五种作方便面的方法,选一种你喜欢的口味做吧!很美味呀!方法一:用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:1、开水加盐,焯熟青菜备用;2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。
把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。
这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足…方法二:原料:方便面一包调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许做法:1、锅内水烧开,放入方便面饼;2、将方便面煮至五成熟即可;3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
小贴士:1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱,也可以放入别的蔬菜,我这是正好家里有这些菜就做了,并没有特意去买。
2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。
方法三:原料:方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包(喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的,想要鲜一点的可以用海鲜味道的。
想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的)点缀:泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。
盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮做法:1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。
而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。
先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。
将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。
注意用量不用都放入,不然会很咸。
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。
6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。
###食材明细方便面一包洋葱一个鸡蛋两个(由于是土鸡蛋很小所以用两个)1把水烧开放进方便面。
2方便面饼如何一种方便面都可以。
3把方便面煮开尝一下没有硬心就可以了。
4再把方便面倒进漏勺内过凉水。
5洋葱和土鸡蛋。
6把鸡蛋打散备用。
7把洋葱切条备用。
8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。
9倒进洋葱条一起炒。
10再放进方便面的调味包料翻炒。
11再倒进方便面翻炒。
12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。
13出锅装盘咯。
14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。
15再配上一碟榨菜别有一番风味。
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