2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
###食材明细面条250克青椒一个西红柿一个黄瓜半个鸡蛋一个韩国辣椒酱适量酱油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋炒面的做法步骤1配料切丝,我还放了少许白菜丝2西红柿切丁3鸡蛋打成蛋液4面条先用煮锅煮至八成熟,捞出过水备用5把鸡蛋炒熟备用6另起锅放油,放葱,炒香西红柿7放入白菜丝8再放入黄瓜丝9炒至五成熟时放辣椒酱和酱油,以及少许盐10炒至八成熟时11放入面条炒匀12最后放入鸡蛋,炒匀13放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了14成品###食材明细:鸡蛋2个、洋葱1个、面条175克、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量洋葱鸡蛋炒面的做法步骤1、材料:鸡蛋、洋葱2、面条3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒,4、打成蛋液,待用。
5、将洋葱剥去外皮清洗一下。
6、放在案板上切成丝,待用。
7、将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。
8、用凉水过凉,待用。
9、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
10、接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
11、然后,合入过凉好的面条。
12、加适量的生抽。
13、加适量的盐。
14、加适量的鸡精。
15、调味翻炒翻炒。
16、最后,合入炒好的鸡蛋炒匀,即成。
17、出锅、装盘,就可以吃吃喽。
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