凉拌黄瓜丝的做法家常有哪些？

凉拌黄瓜丝的做法家常有哪些？ 前言简单可操作材料主料：黄瓜250g；辅料：香油适量、食醋适量、食盐适量、蒜适量凉拌黄瓜丝1黄瓜洗净切丝，备用2大蒜在蒜臼中捣成蒜泥，备用3将蒜泥盛入碗中，放入食醋，盐，香油搅拌均匀4将以上汁液倒入切好的黄瓜丝中搅拌均匀，即可盛盘小贴士大蒜最好捣成泥，这样更入味###1.黄瓜洗净切丝2.将切好的蒜末放入黄瓜丝内3.放入适量白糖拌匀4.放入适量盐拌匀5.放入适量的醋拌匀6.倒入适量酱油拌匀7.放入适量味精拌匀8.再倒入适量香油拌匀9.锅中水烧开，放入面条煮熟10.面条捞出过凉水，沥干水分11.将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可###凉拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗干净，切成丝，然后放入碗里加点盐，腌一会儿~！待黄瓜变软后，沥去腌出来的水份。

然后在水龙头下冲洗几次【这是为了去掉它的盐份】。

这样会使黄瓜的口感更香脆可口。

2、大蒜捣成蒜泥，依次放入调料，酱油醋香油盐味精鸡精糖。

3、最后，从起油锅，将少量油倒入锅中，七成热时放入干辣椒和花椒翻炒几下，关火。

然后泼在黄瓜丝上面。