糖醋丸子的做法最正宗的做法大全家常做法

糖醋丸子的做法最正宗的做法大全家常做法 糖醋酱的做法[原料\/调料]酱油2大匙蕃茄酱2大匙砂糖1又1\/2大匙乌醋1大匙水3～4大匙太白粉少许香油少许[制作流程](1)起油锅，将所有材料一起调匀煮开。

糖醋酱用途非常广，炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋酱，再撒上一点葱花，就是一道美味佳肴。

###南煎丸子是中国传统美食小吃。

南煎,也叫煎烧,是南方多彩的方法之一。

大体分为三类:荤、素、**。

###糖醋丸子的制作材料：主料：猪肉(瘦)400克，猪肉(肥)100克辅料：鸡蛋75克，调料：花生油15克，酱油2克，醋3克，淀粉(豌豆)2克，白砂糖5克，大葱3克，姜3克，大蒜（白皮）2克糖醋丸子的做法：1、将肉剁成泥状，加干淀粉，鸡蛋搅均匀，成馅状待用。

2、坐勺，加适量油烧热，将肉泥挤成丸子逐个下勺炸，至呈金黄色时捞出，油温升高至九成热时，再倒入油内炸约1分钟左右，捞出控净油。

[美食中国]3、用碗放白糖、醋、酱油、水淀粉、水兑成混汁待用。

4、原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，倒入兑好的糖醋汁卧熟，放入丸子翻勺，淋明油，出勺即可。

糖醋丸子的制作要诀：本品有过油炸过程，备油约200克。

糖醋丸子的特色：酥脆甜酸，开胃适口。

###菜丸子家常做法,菜丸子的做法，香甜可口，含有高蛋白质和丰富的维生素，常吃菜丸子家常做法,菜丸子的做法能延缓机体衰老，提高免疫功能。

具体步骤有将芹菜剁成未。