冬瓜饼的做法

冬瓜饼的做法,第1张

冬瓜饼最简单的做法 冬瓜饼的做法:冬瓜鸡蛋饼。

食材:冬瓜100克、鸡蛋2个、油1汤匙、盐4克、五香粉3克、牛肉酱2汤匙。

1.将冬瓜去皮去瓤去籽后,切成细丝再剁碎。

2.鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。

3.将冬瓜末放入鸡蛋液中,加入盐和五香粉充分搅拌成浓稠的面糊。

4.锅中放油烧至七成热,加入鸡蛋面糊,晃动锅使面糊均匀铺满平底锅。

5.将冬瓜末鸡蛋饼煎至两面金黄色即可出锅,涂上牛肉酱即可美味享用。

###果脯冬瓜的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:酸甜味工艺:腌果脯冬瓜的制作材料:主料:冬瓜600克辅料:梅脯30克调料:白砂糖50克,果汁125克果脯冬瓜的特色:酸甜适口。

教您果脯冬瓜怎么做,如何做果脯冬瓜才好吃1.冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;2.洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;3.盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;4.取出装盘即成。

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