火腿葱花鸡蛋饼怎么做

火腿葱花鸡蛋饼的做法 用料主料面粉100g火腿20g鸡蛋2个调料食盐适量调和油适量葱花火腿鸡蛋饼的做法1.火腿切成小块状,葱花洗净,切碎2.将鸡蛋打入碗中,加入面粉,放入适量的水.搅拌均匀,3.将火腿,葱花倒入加入适量的盐搅拌均匀4.电饼档均匀涂上油,将面粉倒入,摊至均匀厚5.一面黄后,翻下,煎另一面,煎至两面都发黄即可!###1.准备好面粉，鸡蛋，火腿肠和葱。

2.葱洗净切细，火腿肠切粒。

3.面粉加入盆里。

4.打入鸡蛋。

5.加入葱末和火腿粒。

6.加点鸡精，五香粉和盐。

7.加水调成面糊。

8.电饼铛涮油。

9.倒入面糊。

10.双面煎制。

11.过两分钟后打开。

12.翻面再煎一下。

13.取出装盘。

###前言最近早餐一直吃面，感觉老公的面越做越咸，婆婆说早上她要吃稀饭，我也有此意，所以配点其他的早餐，早上的时间是最宝贵的，给宝宝喂鸡蛋黄，然后喂稀饭，还得做早餐，所以做鸡蛋饼是最快也最方便的早餐了，老少皆宜。

材料主料：鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、玉米淀粉适量、糯米粉适量、火腿肠适量、葱花适量葱花火腿肠鸡蛋饼1准备鸡蛋，火腿肠，葱花等。

2火腿肠和葱花洗净切碎。

3大碗中放入凉白开，放入少量糯米粉和玉米粉，搅拌均匀。

4敲入鸡蛋。

5搅拌均匀后放入葱花和火腿肠碎，放入适量的盐搅拌均匀。

6平底锅中放入适量的油，围着锅底转一圈，放入鸡蛋面糊，两面煎凝固即可。

小贴士放入些糯米粉和玉米淀粉增加鸡蛋饼的韧性，不容易断裂，口感也软些。