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蛋卷大全。
1.先蒸土豆,洗净去皮切片,放入水中蒸熟。2.然后抹一点胡萝卜丝。3.打碎一个鸡蛋。我还放了一点白菜丝和香肠,一点香肠就好吃了。香肠可以和土豆一起放在蒸锅里蒸几分钟。取出切碎备用。4.当你准备好以上材料后,土豆就要蒸了。拿出土豆泥。5.倒入打好的蛋液。6.搅拌均匀。7.加入所有的配菜。8.搅拌均匀,加入少许盐和黑胡椒调味。9.往锅里倒一点油,加热。用小勺舀一勺土豆泥蛋糊,倒入锅中,摊成小饼。取出###主料鸡蛋两面金黄后,2个土豆丁(脱水)300g面粉,250g调味盐,适量酱油,适量葱,适量香菜,适量芝麻酱,适量辣椒油,适量辣酱,适量鸡蛋和土豆丝卷饼。1.土豆去皮洗净,鸡蛋打散,香菜洗净,洋葱去皮洗净。2.切碎洋葱和芫荽,切碎大蒜。3.切丝土豆。4.将它们放入热蒜和辣椒油中焯一下,备用。7.往面粉里加水,做成稀糊状。8.将油倒入不粘锅,摇匀,然后倒入面糊。9.表面稍干时,倒些蛋液,刷均匀。10.翻过来之后刷上辣酱,11。芝麻酱加少许盐和酱油,用凉开水焯一下。12.淋上芝麻酱,13。把它卷起来,从锅里拿出来。
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