配料:油20ml,盐2g。
煎饼做法步骤:1、将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2、放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3、火腿肉切细粒备用。
4、洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋。
5、加入已经切好的火腿粒。
加适量的玉米淀粉、盐油,搅拌均匀。
6、.用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
7、先煎香一面,再翻面煎一面即可。
8、装盘食用。
###品名:萝卜煎饼材料:白萝卜、面粉、香葱、鸡蛋、胡萝卜、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉做法:1、白萝卜去皮用擦板擦成粗丝,胡萝卜少许擦成细丝2、在擦好的白萝卜粗丝中加入鸡蛋、香葱和各种调味片,然后加适量的清水调成自己喜欢的稀(稠)面糊,最后加上少许的胡萝卜细丝(主要是点缀,增强孩子的食欲)3、电饼铛开下火,刷少许油,舀入面糊,盖上上盖(这一步不但锁水,而且能加快面饼熟)打开,在面饼上刷层油(这一步是为了让煎饼更香啊),然后翻面煎熟至微黄即可###煎饼做法主料:白萝卜胡萝卜鸡蛋火腿肉辅料:油盐步骤:1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3.火腿肉切细粒备用。
4.洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋。
5.加入已经切好的火腿粒。
加适量的玉米淀粉、盐油,搅拌均匀。
6.用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
7.先煎香一面,再翻面煎一面即可。
8.装盘食用。
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