将白萝卜切成薄片,再切成细丝。
切完整后的白萝卜丝。
辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。
葱花切碎。
炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。
放入辣椒翻炒片刻。
放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花,盐,味精即可。
###用料主料白萝卜500g蒜苗30g调料花生油适量食盐适量鸡粉适量蒜适量蚝油适量芝麻油适量素炒白萝卜丝的做法1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段,蒜切末。
3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
###主料酸萝卜1个调料食盐适量酱油适量醋适量葱适量蒜适量调和油适量朝天椒适量清炒萝卜丝的做法1.备料。
2.萝卜擦丝。
3.尖椒,葱,蒜切好。
4.油热后,入小花椒,尖椒,葱出香味。
5.随后入萝卜丝翻炒,其间入盐,适量酱油。
6.萝卜丝变软,炒熟时,稍加一点醋,入蒜瓣,搅匀就可以出锅了。
###原料白萝卜、海米、蚝油、蒜苗、生姜、盐、五香粉、色拉油、香油。
做法1、白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。
热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。
开始翻炒;2、翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;3、放入海米;4、倒入半碗开水,开中小火稍微一煮,临出锅时,淋点香油,即可。
###食材用料白萝卜2个(300g)相克食物盐适量红椒一个姜,蒜适量青椒半只相克食物香油适量清炒萝卜丝的做法1.食材2.白萝卜切丝3.锅里放少许油4.姜,蒜,青椒,红椒下锅爆香。
5.萝卜丝下锅翻炒。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
7.放点香油出锅装盘用手机看这道菜做法小贴士个人感觉萝卜丝不要切太细,太细吃起来绵绵的,不吃辣的可以不放辣,可以放点彩椒点缀一下。
###前言昨天去市场看到萝卜很新鲜,又不是很大,是我喜欢的那款,平时买的都是很大。
本来想煲汤的,可昨天没时间煮饭,排骨也被我拿去煲粥给小孩吃了,今天家里也没什么菜,于是就想起了我之前有炒过味道还可以。
今天我就直接拿萝卜炒了,味道还是挺不错的。
材料主料:白萝卜1个;辅料:生姜适量、盐适量、油适量、葱花适量、蒜瓣2个素炒白萝卜片1准备好白萝卜,去头去尾。
2把白萝卜去,切差不多0.5厚的圆片,备用3在锅中烧开水,到入白萝卜,加点盐,过下水。
4准备好材料,蒜姜切末,葱切成葱花。
5在锅中倒入油,放入蒜姜爆出味道。
6倒入萝卜片炒,加入少许盐。
7熟了之后,加入葱花,炒一圈就可以。
小贴士过下水,萝卜味道就会比较清甜点。
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