菠菜鸡蛋饼的家常做法窍门

菠菜鸡蛋饼的家常做法 菠菜鸡蛋饼的做法：食材：面粉100克、菠菜100克、鸡蛋2个、植物油2汤匙、盐1勺。

1、将菠菜切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

2、然后将菠菜、鸡蛋液加入面粉中。

3、加入盐和适量水搅拌成面糊。

4、锅预热后加入油烧热，将面湖放入其中，晃动锅使面糊铺满平底锅，将饼煎熟即可。

###前言这个季节市场上卖生菜的很多，也很便宜，做汤、做菜都很好吃，今天用菠菜做的这款菠菜饼，很适合当早点。

它含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。

对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。

材料主料：菠菜100g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、葱适量、五香粉适量、面粉适量菠菜鸡蛋饼1准备材料2菠菜过水后切碎，葱切成葱末，加入鸡蛋3加入面粉绞成稀糊状，加盐、五香粉调味4电饼铛留底油，加入面糊平摊均匀，双面加热1分钟5出锅6切片食用小贴士菠菜最好煮后再使用，避免草酸过多，影响钙质吸收。

###菠菜鸡蛋饼的做法：食材：面粉100克、菠菜100克、鸡蛋2个、植物油2汤匙、盐1勺。

1、将菠菜切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

2、然后将菠菜、鸡蛋液加入面粉中。

3、加入盐和适量水搅拌成面糊。

4、锅预热后加入油烧热，将面湖放入其中，晃动锅使面糊铺满平底锅，将饼煎熟即可。

###菠菜汁鸡蛋饼的家常做法1.准备好食材2.将面粉放入菠菜泥中3.加适量的水，拌匀。

4.加入1个鸡蛋，拌匀。

5.加入调味料，拌匀6.锅中倒入油，抹匀7.倒入面糊，摊匀，凝固后翻面。

8.出锅，装盘。