番茄排骨汤的做法步骤时间窍门

番茄排骨汤的做法大全 前言夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤，那汤汁真是鲜美无比，酸酸甜甜的又开胃，又健脾。

不用放味精或者鸡精，番茄的鲜味已经足以让人垂涎，其汤味鲜美，排骨入口即化，经过慢火煨制的汤内含有丰富的番茄红素和维生素，特别适合男士食用。

材料主料：排骨1000g、番茄4个；辅料：大葱适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、苦藠适量番茄排骨汤1排骨清洗后焯水，然后再次冲洗干净。

2用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块；3生姜切片，大葱切段4苦藠剥皮洗净5锅中加入清水，倒入焯水后的排骨，烧开打掉血沫，加入姜片，大葱段，煮沸后改小火炖一个小时。

6番茄和苦藠倒入到排骨汤里，继续大火煮开，小火炖30分钟左右7加入盐和胡椒粉调味即可出锅。

###用料排骨500克番茄250克番茄酱40克姜片少许盐适量料酒1小匙番茄排骨汤的做法排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

###前言夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤，那汤汁真是鲜美无比，酸酸甜甜的又开胃，又健脾。

不用放味精或者鸡精，番茄的鲜味已经足以让人垂涎，其汤味鲜美，排骨入口即化，汤内含有丰富的番茄红素和维生素，特别适合男士食用。

材料主料：猪排500g、番茄3个；辅料：盐适量、生姜适量番茄排骨汤1准备材料：番茄3个，猪排500克，排骨清洗后焯水2用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块3生姜切片4压力锅中加入清水，倒入焯水后的排骨5加入姜片,盖好压力锅，选定食材;肉类排骨;，烹饪方式为;煲汤。

压力为60，按下;中途加菜键;最后按下;开始;电压力锅进入烹饪状态。