粉蒸肉如何做才好吃

粉蒸肉怎么做即简单又好吃的 材料五花肉，料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉，蒸肉米粉，高汤，土豆，葱花做法1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。

3、土豆去皮洗净，切厚片。

4、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤（2）里处理好的五花肉。

5、入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟，出锅前撒葱花即可。

###简单粉蒸肉的做法1.准备好基本材料。

2.将肉洗干净，切成薄一些的小块。

3.把切好的肉放进碗里，撒上适量蒸肉米粉，拌匀，再加入一点水，以防蒸出来的肉太干。

4.上锅蒸50分钟左右。

5.出锅后把碗倒扣在盘子里。

6.在周围摆上装饰。