内酯豆腐蒸蛋的家常做法大全窍门

内酯豆腐蒸蛋的做法大全 前言这道菜最适合牙口不好的老人食用而且营养丰富，蒸的时候最多也不要超过10分钟，只要蛋黄能凝固就行，因为蛋清加热时间长了变老就不好消化了，营养专家都说过鸡蛋蒸或者煮着吃是最有营养的做法，再加上和嫩滑的内酯豆腐在一起搭配，各个年龄段都适合吃，希望妈妈们能喜欢这道菜材料主料：内酯豆腐2盒、鸡蛋5个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、干辣椒段适量、香菜适量内酯豆腐蒸蛋1准备好内酯豆腐两盒2把内酯豆腐从盒里取出放盘里3用刀切成厚片4周围打里五个鸡蛋，撒少许盐5放蒸锅里蒸约10分钟6蒸好后加点酱油和蒸鱼豉油7不用放味精，准备好葱花8底油烧热放干辣椒段炸香9淋在撒葱花的内酯豆腐上，放点香菜段小贴士1.鸡蛋蒸时不要时间太长；2.这个菜不用放味精###内脂豆腐蒸蛋的做法，内脂豆腐蒸蛋怎么做好吃用料主料鸡蛋2个香菇20g调料食盐适量酱油适量葱适量料酒适量调和油适量柿子椒适量红椒适量内脂豆腐蒸蛋的做法1.准备材料。

内脂豆腐蒸蛋2.将内脂豆腐从盒中挖出。

内脂豆腐蒸蛋3.鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散，香菇切成碎粒。

内脂豆腐蒸蛋4.将打好的蛋液倒入豆腐盆中。

内脂豆腐蒸蛋5.盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右。

内脂豆腐蒸蛋6.锅中放少许油，爆香葱。

内脂豆腐蒸蛋7.加入香菇炒香。

内脂豆腐蒸蛋8.加入肉末、料酒翻炒。

内脂豆腐蒸蛋9.加入酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。

内脂豆腐蒸蛋10.开锅看看，当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，再蒸三到五分钟即可。