自制鸡肉汉堡包的做法大全家常

自制鸡肉汉堡包的做法大全家常 汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦：圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。

长得也可以，依个人喜好。

生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！番茄2片黄瓜2片（可选）洋葱数根（不爱吃的可以不加）肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。

爱吃什么自己选。

色拉酱，超市有的买啦。

好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。

嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。

注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。

还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。

对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。

你试一试做吧，好吃就来夸夸我！鸡柳汉堡的做法原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1\/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

【做法】1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。

自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

###材料：面包鸡脯肉盐油烧烤淹料黑胡椒粒1.选用做好的面包，把生菜洗干净，准备红番茄和沙拉酱。

2.选用好的鸡脯肉和鸡腿肉，吧分割成长宽在8厘米左右、厚度在0.7-0.8厘米的肉块。

3.配料腌制。

按1000克的肉150克的水50-70克的料；用新奥尔良，香辣，原味的都可以。

4.将料和水一起溶解后放入分隔好的肉块，稍微搅拌一下，不可力度过大，搅拌至料液完全吸收，放置静腌6-8个小时。

5.上浆上粉，调浆：按100克的粉：130克的水调浆，再上干粉。

6.油炸，油温加热到175度放入上粉的肉块，炸5分钟左右，至外观金黄。

7.面包加热后吧生菜和炸好的肉块还有红番茄和沙拉酱一起搭配。