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韩式奶香南瓜粥豆浆机
1.南瓜去皮切块,放到锅中蒸熟2.南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯3.将南瓜放到搅拌机搅成糊(如果没有打汁机,可以用勺子将它压成泥)4.将南瓜糊放到锅中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮5.加入冰糖(南瓜本来就好甜,加的时候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(没有可以用牛奶代替)边搅拌边煮沸6.将糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里7.最小火,边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯(如图)8.完成咯###材料南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许做法1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)5、加入冰糖、枸杞,转小火;6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。
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