奶油番茄培根蘑菇汤:主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇辅料:面粉、牛奶、紫菜调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油做法:1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。
特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。
###材料玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤做法1.排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。
香菇泡开。
2.把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3.放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。
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