2鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。
3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
4胡萝卜去皮擦成丝。
5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
6搅拌好的胡萝卜面糊。
7锅中刷一层油,烧热。
8舀适量的面糊倒入锅中,摊成圆饼状。
9煎至两面金黄,取出切块。
10切好的饼,装盘。
###前言这也是我们家早餐出场频率较高的,即简单又营养,十分钟搞掂!材料主料:鸡蛋3个、胡萝卜10g、黄瓜10g、面粉50g;辅料:油10g、盐3g、五香粉1g黄瓜胡萝卜丝饼1鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜切丝。
2将步骤1材料加入面粉进去。
3加盐,五香粉搅拌成面糊。
4饼铛刷油预热后,将面糊倒入煎熟即可。
小贴士如果时间充裕的话将调好的面糊醒20分钟后再煎,味道会更好噢。
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