煎萝卜饼怎么做好吃

煎萝卜饼怎么做好吃,第1张

油煎萝卜饼的做法大全 用料主料鸡蛋1个调料食盐适量葱适量面粉适量香煎萝卜饼的做法1.萝卜去泥洗净2.用工具擦成丝,放盆中备用3.葱切成细葱花4.将葱花放入装萝卜丝的盆里,磕入一个鸡蛋拌匀5.用筷子搅拌均匀6.再放适量面粉7.加盐调成面糊8.锅中涂少许油,油热后放入一勺面糊9.将面糊慢慢摊开小火慢煎10.煎至两面金黄,改刀装盘即可###香煎萝卜饼做法步骤1将萝卜刨成丝;2将全部材料倒入大盆,手工搅拌均匀;3平底锅表面涂少许油,将材料铺平在平底锅上,约2\/3厘米厚;4平底锅表面涂少许油,将材料铺平在平底锅上,约2\/3厘米厚;5慢火煎,不要急着翻动,等底的一面凝固并有少许香味,再轻轻翻转另一面;6两边轮流煎至熟透,再切块摆盘,记着配上辣椒酱,没有辣椒酱的搭配,萝卜糕会逊色很多。

###食材主料面粉100g萝卜200g辅料油适量盐适量五香粉适量葱丝少许姜丝少许步骤1.四个年轻的小萝卜洗干净2.削去老皮3.切丝4.再切点胡萝卜丝和葱丝姜丝5.加入一个鸡蛋,面粉,少许五香粉和盐6.加入适量清水搅拌均匀成糊状7.平底锅加油8.放入一半萝卜丝面糊,中小火盖盖煎1分钟9.翻面再煎一分钟至两面焦黄小贴士选择中小火,避免糊锅,选择不粘锅比较好。

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