狼牙土豆的简单做法

辣穗土豆的做法 主料1辅料油400ml盐适量辣椒粉适量孜然粉适量香葱2味精适量步骤1。土豆去皮，清洗干净。2.将它们切成约1cm厚的片。3.用削皮刀把它们切成小条。4.将土豆切好，放入清水中去淀粉。5.在锅里放足够的油，然后把它们烧掉。6.转中火，用土豆条煎3-4分钟，如果你喜欢煎得硬一点，你就可以享用这种美味的小吃了。7.出锅加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、葱花、盐、味精。搅拌均匀，享受这种美味的小吃。###工具:S形刀。材料:土豆若干，孜然粉(学名不知道怎么写，就是烧烤必须用的淡黄色粉末)，辣椒面，成色剂。做法:用S型切刀把土豆切成S型，但是真的没有这种工具可以把土豆切成不太细的条。将菜籽油煮熟，加入薯片，炒几分钟。木耳和成色剂也可以一起炒，加一点水盖好锅，再炖。锅中加入适量盐，翻炒均匀。多加点孜然，喜欢辣椒的多加点辣椒面，加点胡椒面。搅拌均匀。喜欢一些醋的，加点糖和醋做糖醋穗土豆。冬天喜欢吃麻辣小吃的同志们，做这道菜最合适不过了。前后只用了十几分钟，而且很开胃~呵呵。