2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10克,放清水100克,加白糖和少许盐,然后勾芡,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。
###主料:南瓜200g辅料:清水200ml步骤:1.南瓜洗净,去除表皮,切成块。
2.放入榨汁里,注入200ML清水;启动榨汁机快速打60秒,然后停机。
3.然后过滤。
4.再加热至沸腾。
5.放凉可以饮用,或者放入冰箱雪冻再饮用。
###和老公品尝过汉拿山南瓜羹后久久不能忘怀,今日特地研究一番。
食材主料南瓜1-2斤辅料冰糖适量步骤1.首先南瓜去皮后,切成小块,洗净备用。
2.将切好的南瓜块放入料理机打碎备用,最好用榨汁功能,打出来的南瓜比较细腻绵软。
3.打好南瓜泥放入容器,并放入适量水搅拌均匀准备下锅。
4.下锅,一定一直用勺子搅拌避免糊锅。
5.加热过程中先大火煮开,会有沫子,需要撇出,然后小火搅拌十分钟左右,再次大火煮开,就可以出锅了。
6.最后一步大火加入冰糖融化,根据个人口味调试,也可出锅加糖。
小贴士一定要先打碎在煮,直接蒸好碾碎在煮会有好多多丝丝影响口感。
###步骤与做法:1、南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
2、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。
南瓜一定要蒸烂。
也可在其中加入米粉喂宝宝。
适合4到6个月宝宝食用。
###前言和老公品尝过汉拿山南瓜羹后久久不能忘怀,今日特地研究一番。
材料主料:南瓜1-2斤;辅料:冰糖适量汉拿山南瓜羹1首先南瓜去皮后,切成小块,洗净备用。
2将切好的南瓜块放入料理机打碎备用,最好用榨汁功能,打出来的南瓜比较细腻绵软。
3打好南瓜泥放入容器,并放入适量水搅拌均匀准备下锅。
4下锅,一定一直用勺子搅拌避免糊锅。
5加热过程中先大火煮开,会有沫子,需要撇出,然后小火搅拌十分钟左右,再次大火煮开,就可以出锅了。
6最后一步大火加入冰糖融化,根据个人口味调试,也可出锅加糖。
小贴士一定要先打碎在煮,直接蒸好碾碎在煮会有好多多丝丝影响口感。
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