2.我买的肉丸是新鲜剁的,直接均匀铺撒在南瓜上面,一样的在轻轻地撒一点点盐。
然后入锅蒸10分钟左右3.撒上葱花,在上面淋上几滴酱油就可以了!小贴士南瓜跟肉丸都只需要一点点盐就行了!###主料南瓜100g绞肉250g鸡蛋1个辅料盐适量青豆几粒生粉适量步骤1.南瓜切细丝,加调料腌一会2.放入绞肉,调料、鸡蛋3.南瓜切片,垫在盘底4.把肉和南瓜丝加上生粉拌均5.做成丸子放在盘中6.放入青豆点缀,上锅蒸熟小贴士鸡蛋可以不用放整个,我放的就太多了###前言南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,并有中和致癌物质的作用。
南瓜中还含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。
今天这一道菜是南瓜和肉丸的搭配,自制的肉丸健康又卫生,再加上营养丰富的南瓜,真是不错的家常菜。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)