八宝南瓜盅的做法窍门

南瓜盅八宝饭的做法大全 是南瓜糯米饭，做法如下主料：小南瓜1个辅料：糯米100克、枣(鲜)1个、葡萄干10克、枸杞子5克、蓝莓5个、蔓越莓干5克做法：1、糯米加清水50g，开水上锅蒸熟；2、稍凉后加入果干，充分拌匀；3、南瓜去掉上面1\/5的部分，挖去瓤，做成南瓜盅的形状，用水洗净；4、将拌好的糯米饭填入南瓜盅；5、开水上锅，大火蒸8分钟即可。

###材料原料：南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量调料：蜂蜜、白砂糖做法1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右2.把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子，南瓜子晾干可以吃3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净，在高压锅中蒸熟4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀，放入南瓜盅里。

放的时候一层饭一层葡萄干，最上面再撒一层葡萄干。

5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃，老南瓜蒸的米饭发香甜，老南瓜本身也好吃，只是外表没有这个好看，也没有盖子而已。

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###原料：南瓜半个、糯米一把、葡萄干小半把、阿胶枣五颗、蜂蜜适量步骤：1.南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。

2.南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。

3.圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。

上面放五颗阿胶枣。

4.上蒸笼加水至平于南瓜边沿。

大火蒸二十分钟。

瓜一定要放平放稳。

我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！5.出锅，趁热加入蜂蜜，搅拌均匀。