蒸糯米面的做法大全

蒸糯米面团子的做法 炸糯米面丸子做法1、糯米用水淘冼干净，放进高压锅里煮熟，2、调入生抽，调味鲜，白糖拌匀。

3、将拌好的糯米做成糯米丸子。

4、放进面包糠里滚上一层面包糠。

5、将滚好面包糠的糯米丸子，再次用手搓匀。

6、锅里倒进植物油烧热，依次下入丸子油炸，6、途中翻面，两面炸黄即成，7、外酥里糯香甜好吃。

###1.糯米提前浸泡两个小时。

2.猪肉剁成馅。

3.放入葱姜末，盐，酱油，花椒面，淀粉。

4.加少许水，用手往一个方向使劲打，一直打上劲并且粘稠为止。

5.然后团成小丸子。

6.把丸子均匀蘸上糯米7.放到蒸锅中蒸半个小时。

8.香喷喷的糯米丸子就蒸好了。

9.然后摆盘，放上香葱和枸杞子点缀。

###原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。

做法：1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。

放到开水锅中煮7分钟即熟。

9、盛入碗中即可。