怎么做西红柿肉丸汤

西红柿肉丸汤的做法大全 前言材料主料：西红柿、瘦肉；辅料：盐、鸡蛋、定粉西红柿肉丸汤11.将瘦肉剁成肉泥加入一个鸡蛋，少许盐，定粉，生抽搅拌匀。

22.将西红柿切成小块备用。

33.锅里水烧开后加入用勺子做成的肉丸，先不要搅动它。

44.最后加西红柿烧开后再转小火煮十分钟出锅小贴士用勺子做的肉丸下开水里先不要搅拌，等肉差不多五成熟才轻轻搅动。

###前言加了西红柿、蔬菜粒的肉丸汤颜色亮，口感丰富，清淡的汤汁、鲜嫩的肉丸、绿色的蔬菜粒，非常好的搭配，宝贝食用起来香喷喷的。

材料主料：西红柿30g、肉丸36g、蔬菜粒16g；辅料：油适量、盐适量西红柿肉丸汤1肉丸、西红柿去皮切粒。

2香菜切粒，嫩萝卜缨。

3起油锅下西红柿炒香。

4加水烧开。

5下肉丸煮。

6将肉丸煮熟。

7下蔬菜粒煮软，加盐调味即可。

小贴士1、将肉丸煮软煮熟。

2、因肉丸本身具有咸鲜味，此道汤品加一点点盐调味即可。