南瓜丸子的做法1准备好南瓜和面粉、糯米粉。
2南瓜去皮切片。
3放入蒸笼内大火蒸熟。
4蒸好的南瓜倒进一个大碗里,趁热加入白糖,压成糊。
5加入面粉、糯米粉和成光滑的面团。
6取适量面团搓成圆形。
7用勺子压出竖纹,用手轻轻压扁。
8加上一个小帽子。
9蒸笼内垫上粽子叶,将南瓜丸子放在上面。
10放入蒸锅大火蒸熟即可。
###方法\/步骤1刷锅、洗碗,准备好食材2将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。
3清水入锅,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。
4将南瓜,用勺子压碎,加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
5准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。
6锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!###你好,南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的,1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃###这个不可以藕粉是会变胶体状是透明的油炸等都不可能###糖醋南瓜丸南瓜500克、面粉50克、白糖50克、醋50克、淀粉10克、盐适量、1.将南瓜洗干净,去皮、切成块,用笼陈熟后、沥去水,加入面粉,白糖,食盐、揉成面团状。
2.炒锅上火,放油待烧至七成熟后、用手将南瓜茸挤成鹌鹑大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。
3.锅内留底油约10克、放清水100克、加白糖和少许盐、然后勾芡、淋香醋、倒入丸子、稍拌炒即出锅。
###没糯米粉放面粉、放淀粉、。
###加些糯米粉,这样口感会比较Q,只用面粉没试过。
###看到你描述的;脱不了爪爪;感到很好笑,想必当情景有点无奈。
不要紧,看完下面的内容,再做就不会出现这类情况了。
###没糯米粉放面粉、放淀粉、
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