自制萝卜糕的做法大全家常做法

自制萝卜糕:常见做法全集。 材料:白萝卜300克、水500毫升、玉米淀粉1茶匙、洋葱少许、虾仁1茶匙、香菇3朵、火腿1片、熟蛋黄2个、卤蛋蛋白、盐1茶匙、紫菜1片、糯米粉100克、白胡椒粉1茶匙。做法1。将洋葱、虾、蘑菇、火腿、卤蛋蛋白和紫菜切碎备用。挤出的水留下来与粉末混合。3.在粘米粉中加水搅拌成粉浆，然后加入捣碎的熟蛋黄，搅拌均匀。4.将洋葱、虾、蘑菇、火腿和卤蛋蛋白用油炒香，加入盐、白胡椒和萝卜丝，一起搅拌均匀。5.然后倒入粉浆，小火熬煮搅拌至成浓稠糊状，倒入涂油的模具中。6.入锅蒸40分钟左右。也可以直接吃。个人觉得还是炒的好~上面有很多料(香菇，火腿，卤蛋，紫菜)，根据个人喜好添加。仅供参考~###锅中放少许油，倒入香肠丁，翻炒一分钟。7.倒入白萝卜丝。9.用盐、白糖和蚝油调味。搅拌均匀，然后关火。10.将炒好的萝卜丝腊肉倒入浆中。11.充分搅拌成糊状。12.用中低火煎至两面金黄。17.加入虾皮。取一个容器，内层上油，炒香。8.拿出来晾凉。14.倒出萝卜糕干，切成块。15.往锅里倒一点油，把萝卜糕放进锅里。16.把浆糊倒进容器里。经SAIC蒸约一小时后，13主料:白萝卜500克粘米粉250克辅油、适量盐、适量自制香肠、150克清水、250克虾皮、适量酱油、适量蚝油、适量黄酒。第一步。白萝卜去皮，搓成丝，用盐腌10分钟。2.将香肠切成丁。3.清水粘米粉4。粘米粉用清水搅拌成糊状5。腌白萝卜丝做水6###自制萝卜糕。主料:萝卜丝1500g肉末100g米粉500g辅料:香菇、虾仁适量、盐适量、胡椒粉适量。第一步。萝卜搓成丝2。水1500CC，一袋米粉。3.将米粉倒入水中，搅拌成糊状。4.将5汤匙倒入锅中。炒肉末5。将蘑菇和虾炒香6。炒萝卜丝7。加入盐和胡椒。将萝卜翻炒至透明，倒入米粉糊翻炒。9.翻炒至粘稠，然后倒入蒸锅，抹平。10.中火蒸1小时，放凉后切块。