青菜肉丸子汤怎么做

青菜鸡肉丸子汤的做法 家常丸子汤家常丸子汤主料：肉馅辅料：粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油烹制方法：1、将肉馅放入器皿中，加入葱姜末、盐、少许清水，沿顺时针方向不停搅拌至上剂，萝卜切成丝、香菜切成段备用；2、坐锅点火倒入水，将拌好的肉馅逐个制成丸子放入锅中，加少许盐，煮10分钟，再放入粉丝、萝卜丝，加鸡精、胡椒粉、香油调味，出锅撒上香菜、葱花即可。

特点：肉质鲜嫩，汤味爽口。

###食材:自制鸡肉丸两三个，洋葱15g，圣女果5颗，平菇20g，青菜10g，水适量不爱吃肉，不爱主食，10m+番茄杂蔬鸡肉丸子汤的做法1，准备食材，洋葱圣女果切碎，平菇切丁，青菜切碎，自制鸡肉丸从冰箱冷冻室取出备用2，锅中加少许油，加入洋葱，炒出香味3，加入圣女果翻炒4，倒入适量开水煮开，倒入平菇煮一会儿，倒入自制鸡肉丸子5，加入青菜，青菜全熟后即可关火###一。

将鸡脯肉剁碎成泥。

二。

加姜汁，味精，精盐，适量太白粉搅拌。

三。

揉成一个个约1.5厘米园球状的丸子。

四。

锅里放水烧开。

加适量食油，味精，精盐做汤。

五。

将鸡肉丸子放入锅中煮。

约两三分钟就熟了。

六。

加少量青菜。

七。

马上上桌，可立即食用。

###先放少量油,加入青菜(你喜欢的)翻炒少许,加入水,待水开后放入鸡肉丸,后加少量盐即可.汤以清淡为美.青菜也可后放,即水开后放入鸡肉丸然后放青菜.一般适合后放的有黄瓜,菠菜.也可与豆腐鸡蛋同做汤.###可用来做汤，鸡肉丸子汤的做法1.先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头．30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅。

2.把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后，下入丸子，煮熟，捞出。

3.再把煮鸡丸子汤过滤干净，余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片，芹菜摘洗干净，切成段；土豆洗净，去皮，切成丁。

4.平底锅烧热，化黄油，五成热翻炒葱头片、胡萝卜片、香叶、炒出香味，然后，倒入过滤后的鸡清汤，土豆丁先用鸡汤煮一下，再放入小丸子、芹菜末，加精盐、味精、胡椒粉调好口味，即可。

5.食用时，每份可盛8个小丸子加汤，即可。

###用料主料鸡肉1块辅料鸡蛋1个小白菜1把食盐适量白糖适量白胡椒适量淀粉适量香油适量鸡精适量水适量鸡肉丸子青菜汤的做法1.鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉2.用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌3.搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行4.然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了5.丸子煮好后，就会浮到水面上来6.这时放入青菜，煮开后，放盐，鸡精，香油即可###【鸡肉丸子】1.鸡肉末我买现成的，不怕麻烦的可以自己剁，更卫生，味道也更好；2.葱切细茸，蒜切末，鸡蛋打散待用；3.鸡肉末放入大碗中。

###前言材料主料：鸡胸脯肉、鲜虾、青菜、西红柿；辅料：油、盐、淀粉、香菜鲜虾鸡肉丸子汤1准备好鸡胸脯肉和鲜虾数只2把虾肉糜，鸡肉糜放入小盆里，撒入香菜末，加一点精盐用力搅匀。

3在肉糜里打入鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅拌4锅里坐清水，等水起小泡时，把搅好的肉糜做成丸状下到锅里5等肉丸全部浮起即可捞出。

###前言加了胡萝卜在鸡肉里，自己做的丸子，健康又养眼！材料主料：鸡胸脯肉200g、胡萝卜1\/4根、鸡蛋1个；辅料：料酒适量、盐适量、油适量、淀粉适量、青菜适量胡萝卜鸡肉丸子汤1鸡肉切丁2胡萝卜切丁3鸡肉末加少许淀粉，料酒，盐，鸡蛋，胡萝卜丁，用筷子沿一个方向搅拌上劲。

4准备一碗热水，用虎口挤出丸子。

5大火烧开，鸡肉丸子煮熟。

6水沸腾加入青菜，烧开。

7装盘。

小贴士我加了一个鸡蛋，感觉蛋的含量有点高，下次试试只加蛋清。