南瓜炸丸子做法大全家常

南瓜炸丸子做法大全家常,第1张

南瓜炸丸子的家常做法 主料糯米粉250g南瓜200g油适量白糖适量步骤1.准备好原料2.南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟3.趁热加适量的白糖4.用勺子压成泥5.加入糯米粉6.揉成光滑的面团7.分成大小相同的剂子,揉成光滑的丸子(这些都是女儿搓的,大小不一啊)8.锅中放油9.五成热的时候放入丸子转小火炸熟###食材用料:南瓜300克相克食物糯米粉适量油适量白糖4勺相克食物菜谱做法:1.南瓜削皮洗净2.切小片3.放入微波炉煮烂4.用勺子压成南瓜泥5.加入适量糯米粉和白糖6.揉成南瓜糯米团7.切小块8.做成丸子9.净锅放适量油将南瓜丸子炸至浮出油面呈金黄色即可###方法\/步骤1刷锅、洗碗,准备好食材2将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。

3清水入锅,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。

4将南瓜,用勺子压碎,加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉,搅拌均匀,揉成团。

5准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。

6锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!###前言材料主料:南瓜700g、面粉200g、糖50g、油150ml、面包糠90g;辅料:炸南瓜丸子1南瓜准备好2去皮去籽3切成片放入锅中蒸熟备用4蒸好后用勺子碾成泥后加入面包糠面粉糖搅拌均匀即可5锅中加入豆油烧至7-8成热6下入丸子,油锅不要太热,以免炸糊,中火即可7炸至金黄捞出控油备用8成盘。

###前言材料主料:南瓜500克;辅料:糯米粉400克、白糖200克(可根据个人喜好增减)炸南瓜丸子1南瓜蒸熟用勺子压成糊2糯米粉3白糖4南瓜糊,糯米粉,白糖混合揉成团5面团分成小团,揉成丸子状下锅炸至金黄6装盘即可。

###食材主料南瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料油适量白糖粉60g步骤1.主料:南瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉2.把南瓜去皮,切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥5.加糯米粉6.面粉一起拌均匀7.揉成软面团8.用手楸一块,搓成小丸子9.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯10.开中小火炸,用勺不停的往下压11.关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟12.捞出沥油小贴士蒸熟的南瓜有很多水,可以把水倒掉。

搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓。

喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉,也可以把面粉克糯米粉对半的加。

炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/mama/172996.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-06-26
下一篇2022-06-26

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存