###食材主料青萝卜500g面粉1000g辅料油适量盐适量猪肉适量鸡精适量蚝油适量大葱1棵步骤1.萝卜去皮洗净2.把一般的面和成团饧3.擦成丝4.肉切丁5.葱切碎6.加油,蚝油盐拌匀7.加面粉拌成糊状8.取一块团城丸子9.把面擀成皮把丸子放在皮上,上锅蒸个20分钟左右10.出锅小贴士把面揣匀,比较容易抱团###食材主料大红萝卜500g猪肉100g面粉100g辅料油适量盐适量步骤1.准备大红萝卜一个,猪肉一块2.萝卜擦丝,下开水过下水3.萝卜丝,去掉水分,加面粉,和肉末,放盐,鸡精,搅拌均匀4.戴上手套,边做丸子,边下油锅,油6成热,炸5.油6成热下锅,中火,炸成金黄色,出锅就好了6.成了油炸萝卜丸子了!
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