糯米粉圆子的做法甜品

糯米粉圆子的做法甜品,第1张

甜品糯米小圆子的做法 材料中型芒果两个,速冻小圆子一小包,白糖半量杯,水半量杯做法1.锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可2.把小圆子捞起,放入冷开水中待用3.取半杯白糖和半杯水,放入锅中煮到白糖全部融化4.糖水晾凉备用5.芒果去皮切成丁6.留一部分形状完整的芒果丁备用,另外的芒果丁倒入搅拌机中,把晾凉的糖水一起倒入7.搅拌成芒果泥8.把芒果泥倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可###椰汁黑糯米的做法【菜名】椰汁黑糯米烹调时间:1小时30分钟黑糯米100克,鲜卡亡果2个,椰浆200毫升,砂糖3汤匙,清水200毫升。

(1)椰浆与砂糖一同煮沸,待冷后入冰柜备用。

(2)黑糯米洗净后用清水浸透,用清水蒸15分钟至熟透,放于玻璃盘子内。

(3)食时鲜卡亡果起肉,切成小粒,与椰浆一同加于糯米上即可。

心得(1)卡亡果起肉时,先把柁果两边连皮切出,再在果肉上剞上卜字花,然后再用匙把果肉挖出。

(2)柁果不能太生或太熟。

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