玉米淀粉饼干的做法

玉米薄饼干的做法 芝麻薄脆饼干的做法食材主料蛋白60g低筋面粉50g黑芝麻15g白芝麻15g糖粉55g玉米淀粉4g辅料黄油15g步骤1.准备好材料，黄油提前融化2.蛋白里面加入糖粉，用打蛋器搅打均匀3.加入黄油里面，继续搅拌均匀4.筛入低筋面粉和玉米淀粉5.搅拌均匀6.倒入黑白芝麻里面7.搅拌均匀成浓稠的糊糊8.用勺子均匀的舀在烤盘上，放入预热好的烤箱，160度，上层，12分钟左右。

###主料黑白芝麻（可根据口味选择搭配）250g清水250g白砂糖200g低筋面粉225g辅料食用油100g步骤1.把原料称量好。

2.碗内放入油，接着把清水倒入。

3.再倒入白砂糖，搅至糖融化。

4.然后才把黑白芝麻放入。

5.搅匀后，倒入低筋面粉。

6.拌至面糊状。

7.烤盘内铺锡纸，再刷上一层很薄很薄的油，这是为了让饼干烤好后容易取下来，然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上，抹的薄些，间隔一点的空位。

8.放入预热好的烤箱，160度，25-30分钟左右，具体情况视自家的烤箱为准。

9.烤好后，取出摊凉，然后就可以放在密封罐内保存了，一般这样的自制饼干最好是尽快吃完，时间长了，容易有油腻味。