2.把豆腐干切成条备用。
3.把青椒切成条备用。
4.锅内倒入植物油,加热后,放入葱和蒜爆香。
5.放入青椒翻炒。
6.放入一小勺花椒面。
7.倒入少量酱油。
8.放入豆腐干大火翻炒。
9.倒入少量精盐翻炒。
10.放入适量味素翻炒均匀即可。
11.将炒好的菜装入盘中,一道美味清淡而又营养丰富的菜上来喽!###食材明细水豆腐适量青椒适量蒜适量红辣椒适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度青椒炒豆腐的做法步骤1将豆腐切成片(1cm厚)2锅中倒入适量油加热后下入豆腐,将豆腐用筷子弄几个小孔3煎到一面变黄后,我们翻一面再用筷子弄几个小孔,煎到两面金黄4盛入碗中5将青椒去掉两端去掉中间的子切成段,蒜切成片6锅中预热放入青椒和蒜翻炒一下7下入豆腐放入适量盐翻炒一下8.倒入适量鸡精翻炒一下8倒入适量鸡精翻炒一下9倒入适量水煮会即可10盛入盘中,放点红椒点缀一下11盛入盘中,放点红椒点缀一下###用料老豆腐半块青椒一个食用油生抽老抽糖青椒豆腐的做法豆腐切成小的长方形薄片,青椒洗净去籽切短条。
开火热锅,放入适量食用油,待油热后放豆腐片下锅煎炸,至两面金黄后拿出。
用剩下的油炒青椒,一至两分钟后倒入煎好的豆腐。
放入适量生抽,再加入几滴老抽上色。
翻炒几遍后,加入糖调味。
乘出。
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