圆葱黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常菜

圆葱黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常菜 木耳炒鸡蛋用料主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克木耳炒鸡蛋调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克编辑本段制作方法1.将水发木耳洗净，沥水，备用2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；4.锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。

###主料洋葱200g黄瓜200g青辣椒1个红辣椒1个辅料香菜适量盐2g醋2ml酱油1ml鸡精1g步骤1.将洋葱，黄瓜青红辣椒切丁备用，香菜切段2.热锅热油先放洋葱翻炒1分钟3.加入黄瓜丁翻炒后放入青红辣椒翻炒4.加入酱油少许5.加入盐，鸡精和适量醋翻炒匀6.最后放入香菜段拌匀即可小贴士1.此菜需要快炒，因所有材料都可以生吃，要保持爽口的口感2.调味放入醋和鸡精，使味道更加鲜美