白萝卜丸子的做法大全家常菜窍门

白萝卜丸子的做法大全家常 香蒸白萝卜丸子的做法步骤1白萝卜，五花肉，香葱。

2肉先切丁。

3放进料理机里。

4打成泥。

5白萝卜先切丝。

6再切碎挤出水分。

7将切好的白萝卜，肉泥加香葱，盐，生抽，胡椒粉，调味鲜，生粉合拌均匀。

8拌好的肉泥依次搓成丸子。

9做好的白萝卜丸子。

10做好的丸子放进锅里蒸熟。

11淋上香油，蚝油即可。

###这到萝卜丸子还是跟我妈妈学习的呢，不是当面学的哟，是打电话一点一点的问妈妈的，因为当时很怀念妈妈做的丸子，就学习自己做着吃吃，第一次的成果还是很成工的.(展开)食材主料白萝卜1个胡萝卜1个火腿肠1根面粉350g辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量十三香适量步骤1.把萝卜去皮洗净，然后切成丁丁2.胡萝卜去皮洗净也切成丁丁3.火腿肠切成丁丁4.先烧半锅开水5.等水开了，然后把萝卜到入锅内出水，这样才能是萝卜和面粉更好的结合6.等萝卜煮开了，萝卜就可以出锅了，出锅了后把萝卜放到边上晾凉，要不会把面粉烫熟的7.等凉了把胡萝卜和火腿肠到进去8.在加入适量的面粉9.边加水边搅拌，不能太干，适中就可以了10.等面粉调好了，在加入调味料调味，然后搅拌均匀就ok了11.先热锅，然后到入适量的，最好多到些12.用小圆勺挖着炸，也可以用手掐，那个顺手就用那个，我是比较喜欢用手，又快又省事，用勺子就比较慢13.这就是最后的成品了，看着黄灿灿的是不是很有吸引力啊，咬到嘴里酥酥的，里面嫩嫩的，真的好好吃啊，在陪点稀饭真的好搭配啊。