而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。
猪肉除富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质及维生素。
豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白质比较高的,含有8种氨基酸,具有益气补虚的功效。
其中丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质,谷氨酸则是大脑赖以活动得重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。
此外,豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。
###主料豆腐300g番茄酱20g辅料糖适量水淀粉适量椰蓉适量步骤1.准备好食材。
2.把豆腐切成方块状。
3.锅里倒入油。
4.油热后,放入豆腐块,煎至表面金黄。
5.将豆腐盛出,留底油,放入番茄酱和糖。
6.等糖融化后,放入少许水淀粉。
7.不停的搅拌酱汁,直到变得光滑,放入豆腐块,使豆腐全部裹上酱汁。
8.盛盘后,表面淋上酱汁,再撒上少许椰蓉。
小贴士豆腐切块切得均匀一些,最后的造型才好看。
###前言味道挺好的,自己家吃的豆腐既好看又好吃的材料主料:豆腐500g、番茄酱200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量番茄酱烧豆腐1准备豆腐一块,切好2锅里热油下锅炒豆腐3准备好番茄酱4加入番茄酱,加适量的水5出锅,装盘小贴士稍微多放一点油###主料豆腐100克辅料猪肉15克调料食盐少许水淀粉少许番茄酱20克小葱适量植物油适量1.嫩豆腐切小块,用开水焯过2.炒锅倒油烧热,放入瘦肉末炒散,盛出备用3.锅中放少许油,炒香葱末和番茄酱4.放入瘦肉末和豆腐,略微炖一炖5.加盐调味,用水淀粉勾芡即可
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