土豆西红柿疙瘩汤的家常做法

番茄土豆疙瘩汤的做法 用料西红柿土豆疙瘩汤的做法1.准备好材料：西红柿、土豆、面粉、大蒜2.西红柿、土豆去皮切丁；大蒜拍下切碎3.自来水开到2秒一滴，边往面里滴边用筷子搅面，直到完全成疙瘩（疙瘩大小因人而异）4.锅中倒油下大蒜爆锅，放入西红柿炒烂5.西红柿炒烂后下土豆6.加水煮到土豆软烂7.土豆软烂后下入面疙瘩，边下边搅拌8.开锅后放入适量盐和青菜点缀，喜欢吃甜一些的放入适量糖，盛出享用烹饪技巧西红柿去皮小技巧：西红柿上切十字刀，在沸水里烫1分钟左右，皮就好去除了。

###主料西红柿1个土豆1个面粉100g折叠编辑本段辅料油适量花椒粉适量牛肉粉适量酱油适量香菜适量葱适量折叠编辑本段制作步骤折叠11.土豆去皮洗净切条，西红柿切块折叠22.香菜切段，葱切末折叠33.热油锅，放入葱末炒香折叠44.放入土豆条翻炒折叠55.放入花椒粉炒匀折叠66.倒入酱油翻炒折叠77.放入西红柿翻炒折叠88.再加清水煮开折叠99.面粉用清水调成小颗粒状折叠1010.待土豆熟后放入面疙瘩，一边倒一边搅动折叠1111.放入牛肉粉调味，锅再次开后就好了折叠1212.关火撒上香菜即可